Dżem z dyni

Opis

Dżem dyniowy bez cukru powstaje z przydomowej dyni i przetartego jabłka. Urozmaica dietę małego dziecka oraz stanowi idealny dodatek do muesli, czy zamiennik pieczonej dyni w jesiennej pumpkin spice latte. Oto nasz przepis:

Dyniowa latte (z dżemem bez cukru i przypraw):

– 2-3 łyżki dżemu
– 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki imbiru, 1/4 łyżeczki zmielonych goździków, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
– 1 łyżka syropu daktylowego/klonowego (lub cukru)
– 150 ml mleka
– 50 ml espresso (lub innej kawy)
– bita śmietana (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Wymieszać przyprawy, zaparzyć espresso. Mleko podgrzać i spienić. Dyniowy dżem wymieszać z syropem daktylowym i przyprawami. Następnie dodać dwie łyżki mleka, wymieszać. Wlać resztę mleka, pozostawiając trochę miejsca na espresso. Nałożyć bitej śmietany i cienkim strumieniem po boku szklanki wlać kawę. Po wierzchu posypać cynamonem, a przed wypiciem dobrze wymieszać. Smacznego!

Produkt naturalny, bez dodatku konserwantów. Ręcznie nalewany, zakręcany i etykietowany.

Wartości ożywcze w 100 g:

Wartość energetyczna 206 kJ / 49 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 8,5 g
w tym cukry 7,8 g
Błonnik 3,1 g
Białko 1,2 g
Sól 0,03 g